PONOROGO SELAYANG PANDANG

reyog ponorogo

Ponorogo Kota Reyog

Reyog Ponorogo adalah salah satu kesenian budaya yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur. Nuansa reyog sebagai budaya asli daerah sangat kental terasa. Begitu masuk gerbang kota, kita sudah disambut dengan gapura reyog yang megah. Patung-patung reyog dan pujangganya bertebaran di tiap perempatan dan gang.


Seniman Reyog Ponorogo lulusan sekolah-sekolah seni turut memberikan sentuhan pada perkembangan tari reyog Ponorogo. Mahasiswa sekolah seni memperkenalkan estetika seni panggung dan gerakan-gerakan koreografis. Jadilah reyog ponorogo dengan format festival seperti sekarang. Ada alur cerita, urut-urutan siapa yang tampil lebih dulu, yaitu Warok, kemudian jatilan, Bujangganong, Klana Sewandana, barulah Barongan atau Dadak Merak di bagian akhir. Meski sudah lebih modern, namun aura mistik tetap terasa di tiap pertunjukkan kesenia ini.

Ponorogo Kota Santri

Siapa tak kenal Pondok Modern Gontor yang baru-baru ini diangkat menjadi background sebuah film? Pondok yang berdiri megah di Desa Mlarak ini telah menelorkan banyak lulusan berprestasi yang kemudian menjadi pejabat di instansi pemerintah pusat. Pondok Gontor sekarang ini telah berkembang menjadi beberapa cabang di luar kota yaitu di Mantingan dan Kediri.

Sebenarnya, selain Pondok Gontor ada banyak pondok pesantren yang ada di Ponorogo yang tak kalah berprestasi. Seperti Pondok Arrisalah Slahung, Pondok Putri Al Mawaddah Sambit, Pondok Daruttaqwa Jenangan, Pondok tahfidz Ahmad Dahlan, dan masih banyak lagi pondok-pondok yang tersebar di wilayah Kabupaten Ponorogo.

Beberapa foto pondok pesantren yang ada dikota ponorogo:

Ponorogo Kota Sate

kampung sate ponorogo

Berkunjung ke suatu daerah akan terasa kurang afdol jika belum berwisata kuliner. Salah satu kuliner khas dari Ponorogo selain jenang adalah sate ayam.Daging ayamnya sangat empuk dan bumbunya meresap di dalam daging nya. Sate ayam Ponorogo berbeda daripada dari sate kebanyakan. Perbedaannya adalah pada cara memotong dagingnya. Dagingnya tidak dipotong menyerupai dadu seperti sate ayam pada umumnya, melainkan disayat tipis panjang menyerupai fillet, sehingga selain lebih empuk, gajih atau lemak pada dagingnya pun bisa disisihkan. Sate daging ayam dapat disajikan bersama dengan sate usus, kulit, dan telur ayam muda. Perbedaan berikutnya adalah sate Ponorogo melalui proses perendaman bumbu agar bumbu meresap ke dalam daging. Sate daging, usus, dan kulit dibumbui dengan bumbu kecap dan minyak sayur.

cara memasak sata ayam ponorogo

proses pembuatan sate ayam

proses pembuatan sate ponorogo

Setelah bumbunya merata, sate dipanggang di atas pemanggang sate selama kurang lebih 3-5 menit. Alat pemanggang sate Ponorogo terbuat dari tungku (panggangan) yang terbuat dari tanah liat. Panggangan ini memiliki lubang di satu sisi untuk mengipas bara arang didalamnya. Setelah berwarna kecoklatan, semua sate diletakkan di atas piring untuk dibumbui lagi dengan Bumbu Spesial. Setelah matang, sate dilumuri dengan bumbu kacang yang ditumbuk halus.Saking khasnya makanan sate ini di Ponorogo, ada sebuah gang yang dinamakan “Gang Sate”. Jika Anda memasuki gang ini dari pertama Anda masuk hingga ujung gang, Anda hanya akan melihat rumah para penjual sate ayam Ponorogo. Dalam gang tersebut juga terdapat sate ayam yang paling terkenalnyaitu sate ayam milik Tukri Sobikun.

Beberapa foto penjual penjual sate ayam yang ada di Ponorogo:

Banyak pejabat dan artis yang singgah di kedai ini jika sedang melawat ke Ponorogo. Antara lain SBY yg pada 31 Maret 2010 silam makan malam di rumah makan tersebut. Selain Presiden SBY, artis Uya Kuya dan Cinta Kuya juga pernah shooting di rumah makan H. Tukri Sobikun dan bahkan sebelum Ahmad Dhani manggung di Ponorogo pada bulan Juli 2011 menyempatkan diri untuk makan di warung sate ini. Yang belum lama ini Presiden Joko Widodo bersama keluarga juga berkenan mencicipi lezatnya sate ayam khas Ponorogo ini. Rumah makan khusus sate ayam Ponorogo itu memajang foto tokoh-tokoh nasional seperti Aburizal Bakrie, Gubernur Jawa Timur Soekarwo, mantan Kepala Polri Jenderal Polisi (Pur) Bambang Hendarso Danuri dan sejumlah pejabat lokal.

 Berikut foto-foto pejabat dan artis yang pernah menikmati sate ayam ponorogo:

Barisan foto itu menandakan bahwa mereka pernah datang dan menikmai sate ayam khas Kota Reyog ini.Selain di gang sate, ada juga warung sate ayam yang tersebar di jalan-jalan di wilayah dalam kota seperti di pertigaan Jalan Gajah Mada yang biasa di sebut sate ayam ngepos, Jalan Jendral Soedirman, Jl. Ahmad Dahlan, Jl. sinduro, Jl. sultan agung dan Jalan Soekarno Hatta.

Pejabat dan artis sudah merasakan nikmatnya kuliner sate ponorogo,Anda ingin mencobanya juga???

sate ayam ponorogo lego

Anda mungkin akan kesulitan menemukan restoran atau penjual Sate Ayam khas Ponorogo jika di luar kota asalnya ini. karena selain jarang penjual sate ayam Ponorogo yang membuka cabang di luar kota, rasanya pun belum tentu menemui kesamaan cita rasa yang asli.

Namun sekarang Anda tidak perlu bingung. Sate asli Ponorogo bisa di pesan secara online. jadi anda yang di luar kota bisa tetap mendapatkan sate ayam asli khas ponorogo ini.

Cara Pemesanan Sate Ayam Ponorogo :

packing sate ayam ponorogo lego

Harga sate ayam lego Rp.25.000/10 tusuk, 1kg muat 40 Tusuk sate ayam. Agar kualitas tetap terjaga saat ini kami hanya melayani pengiriman Via Pos Indonesia dan dikirim tiap Jam 09.00 wib. Order hari ini dikirim besuk, ini dilakukan untuk menjaga supaya sate fresh.Daya tahan 5 harian, kalo dimasukan kulkas tahan 7-10 harian. kalu frezer tahan 14 hr an.

Sate ayam ponorogo LEGO dikemas dengan menggunakan proses vakum. Sate ayam ponorogo LEGO cocok untuk oleh oleh,kado,hadiah atau souvenir.

sate ayam lego ponorogo
Kami juga meyalani partai besar untuk acara acara pernikahan,resepsi,rapat,wisuda.

 Pesan Sekarang Juga

SMS/WA ke : sate Lego #jumlah Tusuk #nama#alamat lengkap

kirim ke 0823-3131-7783

 

1 kg muat 40 tusuk

harga 20 tusuk 50.000

harga 40 tusuk 100.000

Lebih baik order 40 tusuk sekalian, karena ongkir tetep dihitung 1 kg

 

Pesan hari ini kirim hari besoknya karena kami menjaga sate agar tetap fresh

garansi

Kami memberikan GARANSI UANG KEMBALI 100% Jika produk yang telah dipesan tidak sampai ketujuan.

Didukung Oleh:

12773171_10201238254676075_772423851_o